網紅的藏寶箱🍴
🥬高麗菜起司墨西哥蛋捲餅
..
嗨嗨嗨～～～～大家晚安！！！我又來了😆😆
煎恰恰的墨西哥餅皮搭配蔬菜和起司，方便快速簡單又美味阿！
今天廢話不多說直接看食譜！⬇️
..
📒高麗菜起司墨西哥蛋捲餅
📹左滑料理步驟圖
材料：
墨西哥餅皮 1片
快樂牛起司 1片
高麗菜 60克
紅蘿蔔 20克
青蔥 1/2支
蒜頭 1小瓣
蛋 1顆
鹽 1/8小匙
白胡椒 適量
..
作法：
1.高麗菜、紅蘿蔔切絲，蒜頭拍扁切碎，蔥切蔥花放入大碗中，加入蛋、鹽、白胡椒拌勻。
2.起油鍋放入蔬菜糊，蓋上墨西哥餅皮，蓋上鍋蓋小火悶2分鐘，打開鍋蓋翻面，餅皮煎酥脆，最後放上起司片捲起切塊，完成。
..
#墨西哥捲餅 #墨西哥餅皮 #食譜